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Riflessi d'Autunno

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RIFLESSI D'AUTUNNO
 Riflessi d'Autunno

Nome del Vino

RIFLESSI D'AUTUNNO

Tipologia

NOVELLO IGT VENETO

Epoca Vendemmiale

II dec. di settembre

Resa uva/ettaro

120 q.li/ha

Varietà e percentuali

Merlot 50%
Cabernet Sauvignon 15%
Cabernet Franc 15%
Marzemino 10%
Raboso 10%

Tempo di macerazione

carbonica totale per 15 giorni
e poi in rosso

Data imbottigliamento

vedi lotto

Alcole %

12 % vol.

Acidità totale

6,10

Ph

3,48

Zuccheri

8 Gr/lt

RIFLESSI D'AUTUNNO NOVELLO IGT VENETO
Vino rosso giovane, il primo dell'annata, pronto a novembre, ricco di profumi autunnali.
È un vino ottenuto dall'uvaggio di cinque tipi di uva con macerazione carbonica totale. Il colore è rosso con riflessi violacei, l'aroma intenso e fruttato, il sapore morbido e vellutato.
Da abbinare a tutti i piatti della cucina autunnale, dolci secchi e caldarroste.

SERVIRE A 15-16° C.